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八达岭酒业:荣获国际烈性酒大奖赛双银奖

2015-10-13| 发布者: admin| 查看: 12284| 评论: 0|来自: 中国现代企业网

摘要: 2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛榜单在贵阳隆重揭晓。中国白酒作为独立酒种参赛,共获得8个大金牌、81个金牌和80个银牌,北京共获奖4个,其中延庆县获奖2个。北京八达岭酒业42度八方龙涎、38度妫川贡酒 ...

2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛颁奖典礼现场

 

201599 2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛榜单在贵阳隆重揭晓,169款中国白酒榜上有名。

 

本届烈性酒大赛,中国白酒作为独立酒种参赛,共获得8个大金牌、81个金牌和80个银牌,北京共获奖4个,其中延庆县获奖2个

 

贵州茅台酒股份有限公司产品53度飞天茅台等8款白酒获大金牌,河南省宋河酒业股份有限公司产品宋河粮液国字九号81款白酒获金牌,北京八达岭酒业42度八方龙涎、38度妫川贡酒80款白酒获银牌。

 

    中国白酒所获奖牌总数,以及银牌、金牌和大金牌数目均名列奖牌榜和金牌榜的首位,成为本届大奖赛的最大赢家,再现了100年前巴拿马万国博览会中国白酒载誉归来的荣耀。

荣获2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银牌的北京八达岭酒业42度八方龙涎白酒

荣获2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银牌的北京八达岭酒业38度妫川贡酒
       

2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛以“世界烈酒醉美贵州,中国白酒香飘全球”为主题,吸引了来自44个国家和地区的1397款酒品参赛。这是大奖赛迄今为止,参赛国家最多、参赛酒品最多、评委人数最多、规模最大的一届大奖赛。大赛于826-28日在贵阳西南国际商贸城博览中心举行,83位国际级评酒师以盲品形式,通过评酒、打分,最终评出银牌、金牌、大金牌。八达岭酒业42八方龙涎、38度妫川贡酒得大赛评委的一致好评,荣获2015年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛双银奖。


北京市企业发展促进会副会长、北京八达岭酒业有限公司董事长李泽森在颁奖典礼现场

 

 北京市企业发展促进会会员企业——北京八达岭酒业有限公司坐落于八达岭脚下的延庆县永宁镇。1968年,为传承北酒佳酿,周总理亲自批示,在八达岭山麓,黄龙潭畔旧酒坊的基础上,兴建延庆酿酒厂(1979年更名为北京八达岭酒业有限公司)。1982年,八达岭大曲被评为北京市优质产品,1984年,八达岭特曲被评为北京市优质产品。2011年,这个经历了四十多年风雨的老厂迎来了新的发展。在过去两年的技术升级改造中,八达岭酒业翻修、新建浓香型窖池228个,浓香型原酒产量达了到一万吨。

八达岭酒业所获2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银牌

八达岭酒业42八方龙涎白酒所获2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖奖状

八达岭酒业38度妫川贡酒所获2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖奖状

比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛是世界3大项赛事中规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学、公正和专业、拥有权威品酒大师最多的赛事,被誉为“酒中的奥斯卡”。大赛获奖结果对消费市场影响极大。许多获奖产品往往一夜成名、身价倍增、畅销世界。




延伸阅读

中国白酒需要故事

—访布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛主席 卜杜安·哈弗


大奖赛国际组委会主席卜杜安·哈弗在颁奖典礼上致辞

 

   2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛暨中国(贵阳)国际烈性酒博览会期间,《中国酒业》记者有幸采访到了布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜杜安·哈弗先生,了解到这一国际赛事落户中国贵阳的台前幕后,并与其深入交流对中国白酒国际化的一些见解。

 

    办一届中国特色赛事

 

     比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛暨烈性酒大奖赛(Concours Mondial de bruxelles),创办于1994年,1999年开设烈性酒专场大赛,2005开始走向世界,先后在里斯本、波尔多、西西里、卢森堡等世界著名酒都成功举办,是目前全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、拥有权威评酒大师最多的国际酒类比赛之一,国际性、专业性与公正性享誉全球,被誉为酒中奥斯卡烈性酒中的奥运会

 

     卜杜安先生向记者提到,在巴西举办的2014年布鲁塞尔国际烈性酒大赛上,飞天茅台和红星蓝瓶二锅头在80多个国家和地区的624款酒样中脱颖而出,最终获得金牌大奖。中国白酒再次以优秀的品质获得世界的认可,也为下一届大奖赛在贵阳的举办提前献上了一个好彩头。

 

     担任2014年烈酒大赛评审的茅台集团总工程师王莉曾经提出,中国白酒的评审与世界其他地方的酒的评审有很大的不同,这和平常的饮食习惯以及酒文化有着密切的联系,希望在今后的国际大赛中,针对中国白酒能有更加科学独立的评审规则。对此,卜杜安先生向记者表示,明年在中国贵州举办的大奖赛将确定采用兼顾中国白酒特点的针对性规则,为了更公正的评选中国白酒精品、更好的推广中国白酒文化,在大奖赛评选之前,组委会还将对参赛的评审品酒师进行关于中国白酒的专门培训,使他们对中国白酒文化和白酒品鉴方法有一个系统的了解。除此之外,中国评审的人数最高比例将达到总数的30%”

 

    酿一款中国异域风情酒

 

     随着中国白酒企业开始有意识的在诸如布鲁塞尔烈性酒大奖赛等一些国际平台上频繁亮相,中国白酒在国际上的影响力越来越大。卜杜安先生对此深有体会:五年前,在我的国家比利时,市场上很难找到中国白酒,但是现在,可以很轻易就买到不同品牌的中国白酒。卜杜安先生表示,白酒在中国以外的市场上已经被越来越多的普通消费者了解和喜爱,这一方面得益于市场的开放,另一方面则是因为中国白酒企业的努力推广。

 

     近年来,随着中国经济的崛起和频繁参与国际事务,全世界范围掀起了一股中国风潮流。卜杜安先生表示,中国白酒也是一样,很多国家都有自己独具特色的酒,比如苏格兰威士忌、墨西哥龙舌兰等,对世界上其他国家来说,白酒是比较具有异域风情的,它有自己独特的文化和口味,相信中国白酒会受到越来越多人的喜爱。

 

     现在有很多调酒师喜欢用中国白酒来调制鸡尾酒,这些调酒师或许可以成为中国白酒走向世界的大使,卜杜安先生认为,白酒在口味上的调和与变通或许能够克服文化和口味上的差异导致的交流障碍,这样既可以继续保有中国白酒的特色,又能够在中外交流上迅速打开一个缺口。

 

     无独有偶,古井贡酒在八月末通过的投资设立全资子公司的议案中表示,新公司将瞄准预调酒市场。而此前,水井坊也有高管曾经表示过要将白酒调制成鸡尾酒,以此吸引更多的外国消费者。除此之外,五粮液销售副总经理彭智辅也在公开场合提到,白酒依然局限在餐桌消费,不像很多外国酒一样可以在聊天休闲时随时随地来一杯,通过对白酒口感和味道方面的改良,推动白酒进入酒吧、夜场等消费场所,或许可以大大拓宽白酒的销售渠道。由此可见,中国白酒界的精英们也已经认识到固有白酒口味口感对推广白酒文化的限制,与卜杜安先生的观点如出一辙。

 

    讲一段中国白酒故事

 

     中国白酒国际化曾经一度引起过行业内部的集体讨论,但因为文化和饮食习惯的差异,白酒国际化注定是一条漫长而艰辛的道路。如果白酒要真正达到像苏格兰威士忌、法国白兰地和俄罗斯伏特加一样的广泛世界知名度,使白酒的国际影响力与其产业规模相适应,白酒企业、行业和政府管理部门无疑还需要付出更多的努力。

 

     作为中外烈性酒交流的使者,卜杜安先生对中国白酒走向世界也有着自己的殷切期盼和深入思考。他认为,中国白酒在国际化道路上所做出的成绩已经足够证明白酒是能够被世界人民接受并喜爱的,而这种接受和喜爱之所以没有达到我们所期望的高度主要是因为白酒文化的推广和普及力度还不够。

 

     卜杜安先生认为,要想白酒更快地走向世界,中国的白酒企业必须团结起来,形成类似联盟的性质,在世界上共同推广中国白酒文化和产品。不必形成葡萄酒那种产区模式,但是需要建立一个顺畅和科学的交流沟通机制,这种抱团出海的做法最终受益的将是整个中国白酒行业和世界各国的烈性酒爱好者们。

 

     普通外国人其实对中国白酒知之甚少,现在还没有一些面向普通人的介绍中国白酒的书籍和材料。酒不像可乐那样的饮料产品,喝酒的人更多的是在品味酒背后的文化和故事,卜杜安先生建议,中国企业应该多在世界范围内举办一些白酒品鉴活动,以及与国外媒体开展广泛的合作,针对国外普通消费者多做一些白酒文化普及方面的工作,让更多的国际烈酒爱好者了解到中国白酒的故事。所谓磨刀不误砍柴工,这些工作是一个消费者培育的过程,是白酒走向世界过程中必须要努力去做的事情。

 

     卜杜安先生也特别肯定了贵州在发展白酒产业上的成绩,他表示,贵州酒史源远流长,香型多样,形成了以茅台为龙头的酒类生产系列,创造了绚丽多彩的贵州酒文化。自从布鲁塞尔大奖赛走出比利时、走向世界,一直都在里斯本、马斯特里赫、波尔多、西西里、卢森堡等世界著名的酒都巡回举办。在此次专访接近尾声的时候,朴杜安先生坚定地对记者说:我相信,将2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛选择在贵阳举办,将为把贵阳打造为世界级的酒都,为中国白酒走向世界、让世界了解中国白酒发挥历史性的作用。


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