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练好“两山”转化功 发展蜂业助富民

2021-01-08| 发布者: admin| 查看: 32072| 评论: 0

摘要: 党的十八大以来,在习近平生态文明思想的科学指引下,北京市密云区深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,坚持生态立区,持续深化生态文明建设,加快绿色发展,创新具有密云特色“两山”理论转化模式,“蜂盛蜜匀” ...

党的十八大以来,在习近平生态文明思想的科学指引下,北京市密云区深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,坚持生态立区,持续深化生态文明建设,加快绿色发展,创新具有密云特色“两山”理论转化模式,“蜂盛蜜匀”品牌是“两山”理论成果转化的代表,而养蜂专业合作社则打通了“两山”生态转化的重要通道,实现了生态和富民的双丰收。

一、北京密云区养蜂合作社基本情况

密云区现有养蜂专业合作社25个,蜂农2072户,入社社员1905户,蜂群达到11.5万群。其中奥金达和京纯两家已列入国家百强合作社,保峪岭、惠生、山水田源养蜂合作社也逐步发挥示范效应。合作社打造了“花彤”、“京密”、“汖花浓”、“益窝蜂”、“中蜂谷”等自有品牌。

二、实践探索:多元模式运营,探索蜂业富民之路

20207月,习近平总书记在吉林考察时强调,农民专业合作社有利于提高农业科技水平、提高农业综合经营效益,鼓励各地因地制宜探索不同的专业合作社模式。密云区依托得天独厚的生态环境优势做强做优蜂产业,充分发挥养蜂合作社服务农民、帮助农民、富裕农民的功能作用,为推进乡村全面振兴提供有力支撑。密云区养蜂合作社积极探索村党组织领办、经济能人创办、公司带动联办、自发抱团合办等发展模式,带领农民通过劳务参与、资本参与、管理参与等方式打开自主式、赋能式脱低致富路。

(一)村党组织领办,兜底帮扶模式

十九届四中全会强调要健全基层党组织领导的基层群众自治机制。以安海利民合作社和惠生养蜂合作社为代表的村党组织领办模式在上级党委、政府的领导支持下,由村党支部领办养蜂合作社,为低收入户免费提供蜂群、技术指导、就业岗位,进行兜底帮扶。2015年惠生合作社在政府相关部门大力支持下引入小母牛项目,项目扶持资金6000元,政府又给予20群蜂的资金支持,合作社利用扶持资金统一购进30群蜂,向蜂农免费发放,提供全程技术指导。蜂农无偿使用两年后,将项目资金和养蜂知识技能传递给下一轮新入股的养蜂户社员,传递率达100%。中蜂养殖带动65岁以下的村民全部就业。

郝家台村安海利民合作社种植中草药丰富蜜源植物,发展蜜源经济 。

密云区石城镇黄口村智慧谷风景区举办“忆童年 拾童趣 寻蜜之旅”的割蜜节活动。

(二)经济能人创办,引领发展模式

以保峪岭养蜂合作社为代表的经济能人创办模式是经济能人带头创办合作社,吸纳低收入户和普通农户资金入股入社,引领蜂产业发展。保峪岭合作社理事长郭小力原是首钢职工,辞职后开始创业。2013年在政府补贴扶持下创办保峪岭养蜂合作社,该合作社成立以来始终坚持品质引领和品牌引领,精心打造生态中华蜂蜜。2017年合作社投资建设中

华蜂崖蜜基地,崖蜜1-2年才能取一次,每次取蜜1000斤左右,但销售价格却比普通的蜂蜜高,每斤达1200-1600元。

冯家峪镇保峪岭合作社中华蜂崖壁养殖基地

保峪岭合作社理事长郭小力带领体验采蜜过程,品尝中蜂蜜

(三)公司带动联办,产业开发模式

以奥金达和京纯养蜂合作社为代表的公司带动联办模式是合作社通过成立加工企业,与外部企业合作,延伸产业链条,促进产业开发式脱贫。奥金达合作社自有公司奥金达农业科技发展有限公司、合作企业北京百花蜂业科技股份公司、央企中蜜科技发展有限公司、海尔智慧冰箱食联销售平台促进蜂产品生产、加工、销售和品牌建设。2018年政府投资1500万建设集蜜蜂公园、蜜蜂学院、蜜蜂田园、蜜蜂工厂于一体的高岭蜜蜂小镇,将科普、景观、文化、研学、互动、休闲、售卖融于一体。京纯养蜂合作社依托环境优势打造集科普馆、生产区、标准化养蜂体验区、登山游览采摘区、游客接待区、餐饮区、住宿接待区于一体的蜜蜂大世界产业园,2019年接待60余所学校,4.5万余人次,销售收入3200万元。

高岭镇蜜蜂公园在建中

奥金达理事长李定顺讲解奥金达“三M”社会大课堂筹备情况

(四)自发抱团合办,少数带动模式

山水田源、凯城合作社为代表的自发抱团模式主要是农村经济能人引领,以少数人发动、多数人跟进的大户带动小户、先富带动后富的发展模式。2018年山水田源养蜂合作社由李东杰出资99.6万元,与4名农户自发成立合作社,带动70多户农民参与,入社股金100-2000元不等,盈利按股分配。合作社还建立蜂场实时监控系统,提供蜜蜂认养休闲服务,目前已经领养蜜蜂76群,认养收益80000余元。

山水田源理事长李东杰在服贸会上展示“汖花浓”蜂蜜产品

三、成效经验:练好“两山”转化功,取得致富真经

密云养蜂合作社立足于生态环境优势,转变扶贫观念、转化资源优势、转型产业发展,念好“山水经”,练好“转化功”,在绿色健康发展中带动农民增收致富。

(一)“输血救济”变“外输内造”:提高低收入户自主脱低能力,实现扶贫与扶志的统一

密云区养蜂专业合作社将蜂产业作为就业脱贫和产业振兴的衔接点,积极带动蜂农参与产业发展和乡村全面振兴,推动脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接。养蜂合作社面向低收入户免费发放蜂群、蜂具,提供全周期技术培训指导,提供摇蜜员、车间加工、蜂游讲解员等临时就业岗位,开发蜜源植物种植、蜂场绿化等绿色就业岗位,脱贫理念从外力推动向内源驱动转变,提高低收入户脱贫的内生动力和致富的发展能力。“一箱意蜂能产45-60斤蜜,养中蜂每箱15-20斤,但中蜂蜜价格更高,村里养蜂户20-180多箱的都有,一年下来增收几千到十多万。而且养蜂劳动强度不大、时间灵活,年龄大点的人也能干,还方便就近照顾老人孩子。”黄裕口村一蜂农尝到养蜂甜头感慨不已。

(二)“分散”变“联合”:带动小蜂农衔接大产业,实现富民与兴村的统一

养蜂专业合作社从传统意义上的家庭小规模经营走出来,集聚松散蜂农,汇聚分散资金,联合多方力量,通过入股入社风险共担、年底分红利益共享的方式使得少数富裕变为集体富裕。“合作社成立前,只有少数蜂农掌握养蜂技术,还不愿意向别人传授养蜂手艺。加入合作社后,蜂农间的技术交流多了起来,邻里纠纷也少了不少”惠生合作社理事会成员郑伯华反映。养蜂合作社还促进社社联合、社企合作,如安海利民2018年与康华远景中草药有限公司合作建立200亩中草药种植示范基地,种植板蓝根、黄芪、苦参等中草药,精心打造药蜜,与杂粮合作社整合,在蜂场种植与蜂共生、不打农药的木耳,与北京乐活电视台、蜂之典平台对接,联合销售“蜂场木耳”。

(三)“蜂景”变“钱景”:带动其他产业发展,实现生态效益和经济效益的统一

密云区依托养蜂专业合作社发展生态经济,在蜂产业全链条式发展过程中注重生态环境保护,带动其他产业发展,统筹实现保水与富民的目标。采取林下养殖、崖壁养殖等多种养殖方式,使用树桶、平箱、土耳其等多种五彩蜂箱,打造出独树一帜的“密云蜂景”,保护密云水库饮用水源地、丰富蜜源植物的同时还带来经济效益。蜜蜂授粉带动密云148.19万亩阔叶灌丛生态系统和15.3万亩草丛生态系统植被更新,丰富79条小流域动植物物种,促进果蔬增产效益超过8.5亿元。如蜜蜂授粉能增加樱桃60%的产量,养蜂1个亿的收益能带来8个多亿的生态效益。蜂产业发展的同时,也带动了樱桃、板栗、核桃、红果、蔬菜等其他农副产品的生产销售和民俗旅游业的发展。

四、发展路径:“四社联创”,高质量培育发展“致富社”

(一)做大蜂组织抱团发展的“联合社”,提高养蜂合作社的可持续发展力

建立服务蜂农利益、市场化运作的村社对接、社社联盟、社企合作、社农联合的利益联结机制,提高合作社的运转能力和运营效率。一是村社对接。村党组织为合作社提供土地流转、合作社宣传、农户带动、管理监督等综合管理服务,如有合作社摇蜜间、储存间等建筑用地不足,可将集体土地腾退出来支持合作社改建、租用、产业延伸,合作社自主经营为村集体经济扩源增收。二是社社联盟。养蜂合作社间通过共建蜂场、联合销售、代加工的建立伙伴关系,不同合作社还可以根据产业发展进行跨行业、跨地区、跨领域的合作。

三是社企合作。养蜂合作社根据产业链延伸需要与养蜂公司、蜂具公司、加工企业、药企等市场主体进行养殖、技术研发、加工销售合作。金融机构、蚂蚁金服网商银行为合作社提供信贷支持,保险公司完善保险条款、加大风险保障。四是社农联合。通过农民帮助合作社销售蜂蜜产品获得绩效返利、鼓励养蜂大户增加股份比例、吸纳培育蜂农参与合作社经营管理加大蜂农与合作社的利益联结。

(二)做精蜂产品差异发展的“特色社”,提高养蜂合作社的市场竞争力

为规避蜂产品同质化竞争,合作社可根据市场需求和生产需要以突出地域特色、产品特色、文化特色的特色蜂产品打开市场销售局面。一是依托蜜源植物,在地方公园、特色果蔬、农产品等蜜源地建立特色蜂场,春冬无蜜源季在外地蜜源地建立蜂场,按品类细分、功能划分花蜜、果蜜、药食同源蜜,丰富蜂蜜品种。二是蜂产品深加工,提高产品附加值。以系列为延伸,开发蜂蜜饮品、食品、洗护、家具制造用品等蜜蜂深加工产品和餐具、文具、玩具等蜜蜂衍生品;以功能为导向,研发针对不同群体的益智、美容、保健、养生功能产品,面向药店、商超、养生堂、旅游景区等市场销售。三是注入文化内涵,点靓产品品牌。坚持绿色生态、时尚健康的品牌发展理念,将生态文化、历史文化、地方风情民俗、蜜蜂文化、健康养生文化、合作社带头人人文情怀等丰富文化内涵融入蜂产品包装设计、宣传推广中,提高合作社的市场议价能力。

(三)做优蜂产业生态发展的“融合社”,提高养蜂合作社的引领发展力

养蜂合作社要积极联合市场力量,融合多种业态,形成蜂城交融的发展格局,创造合作社引领发展的“洼地效应”。

一是融合农业休闲业态,积极发展蜜源经济。依水种植水生蜜源、粉源植物,靠山种植蜜源植物,建成兼具景观功能和经济效益的水上蜜源景观、林下蜜源经济。将杂粮种植、蔬菜水果种植、花卉种植与蜂养殖融合发展,建设绿色养殖种植基地,推广“蜂+X”综合共生模式,示范申请绿色有机农产品商标,发展高品质有机农业。二是融合文化旅游业态,创新发展蜂旅文化。利用周边旅游资源,系统规划蜂游精品路线,建设包括蜂主题文艺商演、森林蜜宫、与蜂共舞、攀岩采蜜、5D蜜蜂影院等蜂元素的“蜂游欢乐谷”。试点建立文创蜂游小镇基地,鼓励蜜蜂民间文学创作、蜂文艺演出编排、蜂手工制作,以承办蜂业博览会、蜂产品设计大赛、库游寻蜜等多种方式宣传蜂盛蜜匀品牌。三是融合生态研学业态,着力发展生态科普教育。建立生态科普基地,融入地方保水文化和蜂文化,由蜜蜂学院开设生态保护、生态经济、绿色产业等校园实践大课堂和社会大讲堂。四是融合生态康养业态,探索发展健康蜂产业。立足森林康养功能定位,打造养生养老的密云森林蜂旅圣地。建设蜂疗馆,开设蜂针疗法、蜡疗、面膜等体验项目。与运动商家合作开发蜜蜂系列体育休闲产品。设计蜂游走廊健身步道,绘制蜜蜂图案彩色赛道,基础设施融入蜂元素,服务驿站售蜂蜜营养产品。

(四)做强蜂技术信息支撑的“数字社”,提升养蜂合作社的抵抗风险力

鼓励支持有条件的合作社社加强数字化养蜂基地建设,智能化蜂场管理,云直播平台销售,实现从“靠天吃饭”到“靠技管理”的转变。一是加大智能养蜂设备自主研发力度,引进国外先进养蜂机具、检测设备。推广运用智能蜂箱等智能养蜂技术,开发与智能蜂箱连接的微信小程序或手机APP进行后台管理。二是优化蜂产品信息服务。完善消费者质量安全追溯服务。以智能手机为基础,联合“放心蜜”国家公信力认证平台建立微信公众号,将条形码技术运用到蜂蜜产品中;提供蜂农技术管理服务。智慧社带头引领,与高校研究所对接,通过开设线上技术培训课程、对口下派技术指导员等方式针对智能蜂箱技术、蜂场环境自动监控系统、移动智能识读器、蜂农APP等技术指导。

(中共北京市密云区委党校 吕莎 刘俊伶)


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